海参黄米山药粥

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:50 阅读:7939

用料

海参1只
小黄米100克
山药100克
味好美生姜粉少许
味好美白胡椒粉少许
油(无味)半汤勺
小葱1根
1克
矿泉水|清水1.5升

海参黄米山药粥的做法

  1. 海参可以提前泡发好,放冷冻室保存,随用随取,具体泡发方式可以在下厨房搜索一下,山药去皮切小丁,小黄米淘洗干净,用味好美生姜粉代替了生姜,简直是我这种不吃生姜又能起到去腥效果的人的福音

    海参黄米山药粥的做法 步骤1
  2. 先将矿泉水和小黄米一起倒入砂锅里煮至小黄米开花,粥汤粘稠

    海参黄米山药粥的做法 步骤2
  3. 再倒入山药丁小火煮10分钟,中途要用勺子搅拌均匀,以免糊底

    海参黄米山药粥的做法 步骤3
  4. 放入海参(可以将海参切成小块),少许味好美生姜粉,淋上半汤勺油拌匀继续小火慢炖至海参熟透

    海参黄米山药粥的做法 步骤4
  5. 调入1克盐,撒上葱花拌匀关火焖一分钟

    海参黄米山药粥的做法 步骤5
  6. 撒上少许味好美白胡椒粉搅拌拌匀

    海参黄米山药粥的做法 步骤6
  7. 出锅开动!?

    海参黄米山药粥的做法 步骤7
  8. 鲜美营养又养胃的粥你确定不一起来一碗吗????

    海参黄米山药粥的做法 步骤8

小贴士

这个菜谱的量大概是4.5寸碗的3碗,一到两人的量