椒盐皮皮虾
家里人都超喜欢椒盐皮皮虾,皮皮虾开始上市的季节,开一瓶啤酒,剥一手椒盐,最后再舔舔手指头,绝对是人生一大乐事啊!哈哈哈哈哈,我的做法很简单,你们试着自己动手做做,以后可以作为自己的拿手菜???
用料
皮皮虾 | 1斤 |
蒜末 | 一碟(6-8瓣) |
洋葱 | 半个 |
美人椒 | 2根(点缀而已,没有也行) |
椒盐 | 50克(一袋装) |
葱花 | 若干 |
椒盐皮皮虾的做法
皮皮虾沥干水后,入滚油锅炸2-3分钟;(水带进油锅会炸锅,所以一定一定备好头盔,不不不锅盖,一倒进锅里就马上盖上锅盖,否则炸一脸麻子我不负责?)
捞出来后沥干油,过一会再进油锅复炸2-3分钟;
把这锅油倒一边,然后取一点点油,把蒜末和洋葱粒炒香;
然后加入炸好的皮皮虾和新鲜的辣椒粒或者干辣椒段,撒一包椒盐粉(随便什么牌子,味好美的一袋一包装的也行,正好一顿用完),中火翻炒均匀后撒葱花出锅✌?✌?
美味的椒盐皮皮虾!么么哒,我来啦???
- 上一条: 椒盐爬爬虾
- 下一条: 不求人的避风塘椒盐皮皮虾