花开富贵虾,这样摆盘简直美绝了!
用料
小海虾 | 16只 |
蒜 | 半头 |
小米辣 | 两个 |
小葱 | 适量 |
千岛源茶油 | 三勺 |
盐 | 半勺 |
鸡精 | 半勺 |
蚝油 | 一勺 |
粉丝 | 两把 |
花开富贵虾,这样摆盘简直美绝了!的做法
准备食材
粉丝温水泡软
虾去壳减掉须子
虾从中间切透
然后翻出来
摆盘会很漂亮
如上操作完
蒜和小米辣切末加半勺盐半勺鸡精一勺蚝油
茶油烧热至冒烟
浇在蒜末上搅拌均匀
粉丝垫底虾摆一圈
蒜末摆在虾肉上一圈
上锅蒸8-10分钟即可
摆上葱花和葱丝,适量茶油烧热浇在葱花上
这样一道高颜值的菜就做好啦!
元宵节快到了,快做给你的家人吃吧~
小贴士
茶油清淡不会影响海鲜口味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家点击头像可以直接查看我的菜谱!
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