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"虾"季来袭请你吃啤酒香辣小龙虾虾尾

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:42 阅读:7936
想出去吃夜市
又不想出门
只能自己在家造啊
有大宇多功能锅
想吃啥就造啥哈

用料

小龙虾虾尾5斤
1块
1头
大葱1节
郫县豆瓣酱2-3勺
生抽1勺
老抽少许
啤酒适量
白糖随己
香料
花椒1把
八角2个
桂皮1块
香叶4片
茴香1撮
干辣椒5-10个

"虾"季来袭?请你吃啤酒香辣小龙虾虾尾的做法

  1. 天气晴朗,烧一锅香辣小龙虾给小家伙吃!

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  2. 准备好今天是主角单冻小龙虾虾尾,以及其他食材。

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  3. 将小龙虾虾尾洗刷净;姜拍扁或再切末;葱切末;蒜切成末备用。

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  4. 大宇多功能锅内放油,选择高火将油烧热。

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  5. 放入全部香料炸出香味。

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  6. 接着放入姜末,蒜末,葱末,翻炒出香味。

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  7. 接着放郫县豆瓣酱,倒入小龙虾虾尾,翻炒。

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  8. 接着加入生抽和一丢丢老抽。

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  9. 倒入啤酒没过小龙虾虾尾即可,煮至虾尾入味,根据个人口味加白糖炒匀即可出锅。

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  10. 盛盘点缀香菜叶。

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  11. 一口一只龙虾肉吃嘴里,好过瘾!

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  12. 吃吧 吃吧 锅里还有!哈哈哈!

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小贴士

喜辣一定可多加干辣椒,啤酒一定要放。