#麦子厨房#美食锅胚芽米粉豆沙饼
用料
低筋面粉 | 60克 |
大米粉 | 80克 |
小麦胚芽 | 20克 |
酵母 | 2克 |
水 | 150克 |
豆沙馅 | 适量 |
#麦子厨房#美食锅胚芽米粉豆沙饼的做法
所有粉类混合
加入酵母
加水搅拌成面糊
温暖处发酵45分钟
美食锅多孔烤盘倒入适量面糊
挤上豆沙馅
再加入少量面糊
盖盖子焖烤5分钟
翻面再烤1分钟即可
柔软又微微弹牙,满满豆沙馅
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低筋面粉 | 60克 |
大米粉 | 80克 |
小麦胚芽 | 20克 |
酵母 | 2克 |
水 | 150克 |
豆沙馅 | 适量 |
所有粉类混合
加入酵母
加水搅拌成面糊
温暖处发酵45分钟
美食锅多孔烤盘倒入适量面糊
挤上豆沙馅
再加入少量面糊
盖盖子焖烤5分钟
翻面再烤1分钟即可
柔软又微微弹牙,满满豆沙馅