基本食材如图，主要是为了消灭冰箱里的糙米藜麦饭?

青豆和玉米下锅先焯一会儿，因为这两个都相对没有那么容易熟，焯到断生即可。

虾仁提前十分钟用生抽和胡椒粉腌渍一下，锅中放橄榄油，加入蒜粒爆香后放入虾仁炒。

然后放入玉米青豆炒一会儿，大概两分钟吧

放入西兰花和糙米藜麦饭，继续翻炒，中间我稍微放了一点点水，感觉太干了，加入适量盐和胡椒粉调味，炒到西兰花熟就可以了，最后放一点点葱花就可以装盘啦。

摆盘开吃，因为虾仁比较少，蛋白质肯定不够，所以又加了之前煎的鸡胸肉补充蛋白质。没错，又是剩的???