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炒米茶

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:38 • 阅读：8000

中医认为，炒米茶具有消积化积、健脾和胃、祛痰燥湿之功效。

用料

泰国香米

1杯

炒米茶的做法

泰国香米，一杯约150克。
平底锅烧热倒入香米，大火翻炒2分钟，转最小火。
小火一直翻炒至金黄色。
晾凉，装入密封罐。每天早晚各一杯沏水，不用续水，一杯即可。

小贴士

① 米在炒制过程中，淀粉被破坏并分解成活性炭，这种活性炭能把附着在胃，肠里的脂肪吸走，而且还不伤胃，是很好的减肥食品。
② 沏水，做米糊都非常方便快捷。
③ 做米粥切记～开水下锅。

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