位置:首页 > 其他 > 饮品

解暑的老冰棍来啦☀️

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:47 阅读:7944
这几天时冷时热,但终究是进入夏季了,最热的时候已经达31度啦!每天出门孩子都要喊着吃雪糕冰棍,今天给他做个老冰棍,还是那个味道??,让我也回忆一下自己的童年!

用料

糯米粉10克
白糖80克
牛奶100克
纯净水470克

解暑的老冰棍来啦☀️的做法

  1. 备料,很简单,都是随手可得,哈哈。

    解暑的老冰棍来啦☀️的做法 步骤1
  2. 称好的水里倒出一丢丢,能化开糯米粉就行,调好的糯米粉水放着备用。

    解暑的老冰棍来啦☀️的做法 步骤2
  3. 剩余的纯净水煮沸,关最小火倒入砂糖搅拌一下,使之融化。
    再依次加入牛奶和糯米水,小火不停的搅拌。

    解暑的老冰棍来啦☀️的做法 步骤3
  4. 要不停的搅拌,防止锅底结块。

    解暑的老冰棍来啦☀️的做法 步骤4
  5. 搅拌至看起来稍微浓稠一点就好了,静置晾凉。

    解暑的老冰棍来啦☀️的做法 步骤5
  6. 倒入模具,配方的量一共做出了6个。

    解暑的老冰棍来啦☀️的做法 步骤6
  7. 儿子一直在旁观?,最后按耐不住了,要帮我插棍子,不停的问什么时候能吃呀!!我说冻一晚上,明天吃。立马看到了他失望的小眼神?。

    解暑的老冰棍来啦☀️的做法 步骤7
  8. 差不多6个小时,基本冻硬了,但我觉得过夜应该会好点,能有那种很硬很硬的感觉,咬起来嘎嘣脆那种?

    解暑的老冰棍来啦☀️的做法 步骤8