No.99夏日蜜桃气泡水
今天37度高温?真的快热死了~扒在沙发上?️啥也不想做 来自制一杯解暑的气泡水吧
用料
蜜桃丁 | 290g(约3个) |
细砂糖 | 130g |
柠檬汁 | 25g |
冷开水 | 100g |
柠檬 | 1个 |
RIO玫瑰荔枝味鸡尾酒 | 1罐 |
气泡水 | 1罐 |
冰块? | 适量 |
No.99夏日蜜桃气泡水?的做法
准备3个蜜桃 用盐水搓洗干净 去皮切好丁大约是290g的量
切好丁放在干燥无水的玻璃碗里
切好的皮记得不要扔 等下可以调色
蜜桃丁里加入130g细砂糖、25g柠檬汁
搅拌均匀 盖上保鲜膜放冰箱冷藏半小时
半小时过后取出蜜桃丁
倒入砂锅里 加入之前的蜜桃皮 加100g冷开水
大火烧开撇去表面的浮沫,转中火煮25分钟
煮好以后的蜜桃酱颜色是不是粉粉哒 因为蜜桃皮起到自然调色的作用哦
然后放入无水干燥的密封玻璃罐里 等待冷却
柠檬一个用盐水搓洗干净 , 切成薄薄的片
先在杯子最后一层放入适量蜜桃酱
加入适量冰块
倒入半罐气泡水
半罐就可以了哦
再倒入半罐RIO玫瑰荔枝味鸡尾酒
最后杯缘插入柠檬片
大功告成
喝的时候把柠檬片放入 再搅和搅和两下
太爽啦~
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