黄豆冲水洗净，挑去不好的豆子，直接下锅用最小火慢慢煸炒，什么都不要放，就下黄豆。这个过程就是不停的炒，要用耐心，很快就好了

听到噼噼啪啪的爆裂声，黄豆皮裂开了，并且有黑色的焦点，有豆香味。说明熟了。250g的大概炒了十几分钟

这里需要一个研磨杯，黄豆晾凉后+白砂糖进行磨粉

因为我没有研磨杯，用的榨汁杯，所以每一次都要过筛，太难了???

过筛出这么细腻的粉就可以直接吃了哈

放置一天，第二天会更香，这样子裹上汤圆就超好吃啦～ 孩子连续吃了两天当早餐