食材合集。调味料那些没有上哈。都是一些很家常的材料。

先煎个蛋和午餐肉。备用。

荞麦面我用的是干的那种。根据包装提示，水开后煮了三四分钟。喜欢软烂一些的可以再煮一两分钟。

水里加点儿油，下生菜，烫熟即可。

接下来调个酱汁。我这是一人份的，一勺生抽一勺陈醋一勺蚝油，加入三勺煮面的水，拌匀。 可以尝下酱汁的味道，根据自己喜好相应调整，比如喜欢藤椒味的可以加点儿藤椒油。

装盘。把调好的酱汁浇在面和生菜上，撒点儿熟白芝麻，再加入一大勺红油辣子。红油辣子等要吃的时候再拌开就可以了。

是不是很诱人！

红油辣子我用口味捞这款，辣度不太高，但是，非常非常香！

拌开~
开动吧！