凉拌鸡丝荞麦面

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:33 阅读:7931
??:做荞麦凉面你要吃吗?
??:我要吃一大碗??
??:等等,是荞麦冷面还是荞麦挂面?
??:是荞麦挂面
??:??来一碗吧??

??:怎么样,好吃吗?
??:真香??

用料

鸡胸肉1块
荞麦面2人份
黄瓜半根
豆芽1把
香菜2根
白芝麻1把
2瓣
生抽2勺
蚝油1勺
香醋1勺
老干妈2勺
半勺

凉拌鸡丝荞麦面的做法

  1. 鸡胸肉,冷水入锅+姜片+料酒,煮熟

    凉拌鸡丝荞麦面的做法 步骤1
  2. 我用牛奶盒发的豆芽,安全、卫生。(教程以前发过,在以前发的菜谱里搜一下吧)

    凉拌鸡丝荞麦面的做法 步骤2
  3. 蒜末+生抽+蚝油+醋+老干妈,调成料汁(蒜末尽量切细)

    凉拌鸡丝荞麦面的做法 步骤3
  4. 煮面的时候顺便把豆芽焯水

    凉拌鸡丝荞麦面的做法 步骤4
  5. 鸡胸肉撕成丝+黄瓜丝+豆芽+料汁

    凉拌鸡丝荞麦面的做法 步骤5
  6. 加了一把白芝麻

    凉拌鸡丝荞麦面的做法 步骤6
  7. 拌匀

    凉拌鸡丝荞麦面的做法 步骤7
  8. 加一些香菜,真香??

    凉拌鸡丝荞麦面的做法 步骤8