凉拌荞麦面
大热天的来一盘超级过瘾,香辣美味又健康
用料
荞麦面 | 100克 |
黄瓜 | 1根 |
胡萝卜 | 半根 |
黑木耳 | 6朵 |
大蒜 | 6瓣 |
白芝麻 | 30克 |
生抽 | 10克 |
麻辣小龙虾酱 | 5克 |
花生酱 | 15克 |
熟花生米 | 50克 |
肉松 | 30克 |
食用油 | 20克 |
凉拌荞麦面的做法
原料
胡萝卜擦丝汆水备用
炒锅入油加热至边缘微微有涟漪
热油浇到蒜末上
碗内加入生抽、盐、白糖
搅匀
荞麦面煮好后过凉水
荞麦面捞入盘内,摆好黄瓜、胡萝卜、木耳、香辣花生、肉松
浇上做好的香辣汁
营养美味的荞麦凉拌面做好啦
搅一搅、拌一拌,很美味
来个合照
麻辣鲜香
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