菜谱

位置：首页 > 蔬菜 > 根茎类

☀︎可可魔芋磅蛋糕～懒人做法✅超低热量

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:31 • 阅读：7965
热量很低的小蛋糕，作为小点心很不错哦～

松松软软，些许的q弹，像小海绵，表面坚果增加脆脆的口感，简单搅拌就可以烘烤，快来试一试吖✌︎

对了，我喜欢苦苦的味道，就没有加糖
(>;﹏<;)

用料

鸡蛋1个
白醋2-3滴
牛奶55克
泡打粉2.5克
可可粉5克
魔芋粉5克
坚果碎适量

☀︎可可魔芋磅蛋糕～懒人做法✅超低热量的做法

  1. 鸡蛋加两滴白醋打散

    ☀︎可可魔芋磅蛋糕～懒人做法✅超低热量的做法 步骤1

  2. 加入可可粉、泡打粉和牛奶搅拌均匀

    ☀︎可可魔芋磅蛋糕～懒人做法✅超低热量的做法 步骤2

  3. 烤箱190度预热

    加入魔芋粉

    ☀︎可可魔芋磅蛋糕～懒人做法✅超低热量的做法 步骤3

  4. 继续搅拌成为顺滑的面糊

    ☀︎可可魔芋磅蛋糕～懒人做法✅超低热量的做法 步骤4

  5. 浓稠细腻

    ☀︎可可魔芋磅蛋糕～懒人做法✅超低热量的做法 步骤5

  6. 倒入铺了油纸的模具中，表面撒坚果

    ☀︎可可魔芋磅蛋糕～懒人做法✅超低热量的做法 步骤6

  7. 放入预热好的烤箱180度20分钟，再175度10分钟，感觉上色可以的时候盖锡纸

    ☀︎可可魔芋磅蛋糕～懒人做法✅超低热量的做法 步骤7

  8. 慢慢膨胀

    ☀︎可可魔芋磅蛋糕～懒人做法✅超低热量的做法 步骤8

小贴士

小tips:

①烤得时候会慢慢膨胀，超级治愈解压，不过出炉以后会稍微扁下去，不过不影响吃哦
②对了，对于表面的坚果，喜欢什么放什么就可以，不过也可以不放啦
③我没有加糖，可能会微苦，如果不喜欢苦味，想要甜一点，可以加5-10克白糖，想要热量更低呢，就放代糖
④每个牌子的魔芋粉不同，根据面糊的状态调整，最后是浓稠顺滑，可以滴落就可以啦
相关新闻