0脂无面粉低热量可可魔芋伪麻薯蛋糕卷
整个蛋糕卷卷一共232大卡，可以吃到撑才这么低的热量，你确定不要试试么？
蛋糕卷一共232大卡：
赤藓糖醇30g：0卡
魔芋精粉3g：6卡
鸡蛋一个50g：70卡
椰子面粉10g：32卡
可可粉6g：20卡
洋车前子壳6g：10卡
泡打粉3g：0卡
纯牛奶80g：46卡
全脂奶粉10g：48卡
蛋糕卷一共232大卡：
赤藓糖醇30g：0卡
魔芋精粉3g：6卡
鸡蛋一个50g：70卡
椰子面粉10g：32卡
可可粉6g：20卡
洋车前子壳6g：10卡
泡打粉3g：0卡
纯牛奶80g：46卡
全脂奶粉10g：48卡
用料
| 蛋糕胚： | |
| 清水 | 150g |
| 魔芋精粉 | 3g |
| 赤藓糖醇 | 20g |
| 鸡蛋 | 一个（蛋液重约50g） |
| 椰子面粉 | 10g |
| 可可粉 | 5g |
| 洋车前子壳粉 | 3g |
| 泡打粉 | 3g |
| 伪麻薯夹馅 | ： |
| 纯牛奶 | 80g |
| 全脂奶粉 | 10g |
| 洋车前子壳粉 | 3g |
| 赤藓糖醇 | 10g |
| 可可粉 | 1g |
0脂无面粉低热量可可魔芋伪麻薯蛋糕卷的做法
先做伪麻薯夹馅：80g纯牛奶稍稍加热（大约50℃，微微烫嘴的那种温度），加入3g洋车前子壳粉、10g赤藓糖醇、10g全脂奶粉、1g可可粉搅拌均匀，静置备用。
150g清水加入3g魔芋精粉，水开后再继续煮一分钟，边煮边搅拌。（用的是最纯魔芋精粉，是拿来做魔芋豆腐的，必须要煮熟才能吃）
一个鸡蛋加上10g椰子面粉、20g赤藓糖醇、5g可可粉、3g洋车前子壳粉、3g泡打粉搅拌均匀。
倒入摊凉的魔芋粉糊里，再次搅拌均匀。
将糊糊倒在烤盘上，烤盘铺油纸，放入烤箱180℃烤12分钟蛋糕胚就熟了。
蛋糕胚烤好后完全摊凉，涂上步骤1做好的伪麻薯夹馅。
卷起来，切，开吃！
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