入口即化‼️超简单、无需烤箱|芒果牛奶布丁
今天给大家分享一款超好吃的甜品,芒果牛奶布丁,入口即化,巨好吃!无需烤箱,搅一搅就可以做。牛奶也可以换成椰浆,口感一样超赞哦!
用料
芒果布丁层: | |
芒果肉 | 160g |
牛奶 | 50克 |
吉利丁片 | 10g |
牛奶布丁层: | |
牛奶 | 200克 |
吉利丁片 | 10g |
炼乳 | 12克(可换成糖15g) |
表面芒果丁 | 少许 |
入口即化‼️超简单、无需烤箱|芒果牛奶布丁的做法
先制作芒果布丁层,牛奶加热,加入泡软的吉利丁片和芒果一起放入料理机搅成泥。
把液体倒入布丁瓶,瓶身倾斜一定角度,冰箱冷冻20分钟凝固。
制作牛奶布丁层,牛奶加热,加入泡软的吉利丁片,搅匀。
冷却后倒入凝固好的芒果布丁层上,冰箱冷冻凝固20分钟。
凝固好的芒果牛奶布丁,表面放少许芒果丁。入口即化,好吃的芒果牛奶布丁就做好了!
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