焦糖布丁-Pudim巴西风味
其实没有什么故事啊!是这个版的布丁,我家人超级超级超级喜欢吃的呢~好吃的美食要和大家分享啦!简单的食材~不简单的味道哈~喜欢布丁的朋友们,可以试一下哦!相信你爱像薄荷家一样爱上它的味道!!!?
用料
鸡蛋 | 5个(温室的鸡蛋) |
炼奶一专 | 395g |
鲜奶 | 750ml |
白糖 | 20克 |
模具 | 1个(8寸) |
焦糖布丁-Pudim巴西风味的做法
准备食材⚠️不要冷藏啊!
20克糖倒入模具 小?烧开 (也可以用小锅小?烧至溶化)备用~
另外锅加水烧开 准备蒸哈?其它食材 5个鸡蛋 、一专炼奶 、750ml牛奶倒入果汁机打拌均匀,倒入模具,不用过滤,好简单哈?(喜欢过滤也得,随意)
锅加水大火烧开,转小?、小?、小?
蒸40分钟即可,(我也没有用保鲜膜的)
这步我忙了拍照呢?凉后,用?四周围刮下,好脱模哦?
把大盘子放在上面,倒扣~?
美味的布丁???诱惑到你么?
来张自拍~嫩嫩滑滑的
朋友们来开动啦~真的奶香浓郁的??又嫩又香滑咯??
小贴士
大?烧开水后
一定要转小?、小?、小?放上食材哈,蒸40分钟后
即可打开锅盖了
凉后放入冰箱冷藏3小时左右~超级赞?
忌大?哦,大火蒸熟会粗糙的哈
锅不要放太多水哦,小?蒸 基本水量不会干的哈
一定要转小?、小?、小?放上食材哈,蒸40分钟后
即可打开锅盖了
凉后放入冰箱冷藏3小时左右~超级赞?
忌大?哦,大火蒸熟会粗糙的哈
锅不要放太多水哦,小?蒸 基本水量不会干的哈