黄油软化备用。
其他食材放进厨师机中，2档2分钟，4-5档交替8分钟。

加软化的黄油，2档2分钟4档6分钟。（具体时间根据面团来。）
检测面团，可以拉出大片坚韧的薄膜。戳破洞则边缘圆润。

放温暖湿润的地方发酵，只用手指轻?面团不回缩不塌陷。

平均分成三份轻轻滚圆。松弛20分钟。

轻轻擀开，卷起，收口朝下松弛20分钟。

取其中一卷擀长，翻面。

卷起，收口朝下。

做好三个均匀地摆放在吐司盒中。

放发酵箱中发酵至8-9分满。盖上盖子。
我用34度，湿度84%，发酵70分钟。

下火200度上火170，普通吐司盒，烘烤38分钟。

完全放凉后切片，密封保存。

柔软。

细腻。