鲜蔬虾皮豆腐汤
3人份10分钟，一起做个汤菜吧。
用料
| 小白菜 | 2颗（300克） |
| 虾皮 | 20克（一把） |
| 豆腐 | 200克 |
| 葱 | 10克 |
| 蒜 | 10克（2瓣） |
| 姜 | 10克（2片） |
| 花生油 | 20克 |
| 香油 | 5毫升 |
| 盐 | 2克 |
鲜蔬虾皮豆腐汤?的做法
小白菜洗净切小段，豆腐切块，蒜、姜切片备用。
热锅倒油，放入葱、姜片、蒜片、虾皮煸香。
倒入500毫升水，放入豆腐块不要翻动，水开后炖上几分钟再加入小白菜。
待到汤色变白，加盐，淋入香油调味即可。
清淡 美味 补钙的鲜蔬虾皮豆腐汤就好了。
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