清淡可口「黄瓜煎鸡蛋
热死了热死了，胃口都变差了???班要上，饭得吃???那就做个清淡可口的「黄瓜煎鸡蛋?」吧，配上一碗白米饭，晚餐营养又可口???关键是做法太简单了，小白一样能做好✌️✌️✌️
用料
| 黄瓜 | 1根 |
| 胡萝卜 | 四分之一根 |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 小葱 | 1根 |
| 盐 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 白胡椒粉 | 半勺 |
| 食用油 | 适量 |
清淡可口「黄瓜煎鸡蛋?」的做法
小葱切葱花。
胡萝卜擦细丝。
黄瓜洗净擦丝。
将胡萝卜丝，黄瓜丝，葱花一起放入碗中。
打入鸡蛋，加入盐，白胡椒粉和料酒。
搅拌均匀。
热锅烧油。
油热下入蛋液，先不要翻动。
底部定型凝固后再翻面。
煎至蛋液完全凝固即可。
装盘。
小贴士
无技巧无难度！
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