简单好吃的葱油面
葱油面,简单易学,大家有空一定要试试看,记得给堂妈交作业!
用料
老抽十汤匙、生抽十汤匙,白糖两汤匙,食用油适量,(选择清淡的油,例如瓜籽油),香葱一大把,面条适量。 |
简单好吃的葱油面的做法
准备材料
香葱洗净控干水分切成小段
锅里加适量食用油,温油放入葱段
最小火慢炸至变色
再开中火把香葱炸焦,捞出香葱
生抽、老抽和白糖混合搅拌均匀
锅里烧一些热油,调料汁倒入热油中
开中火不停搅动,冒泡约半分钟后停火
葱油倒入大碗里备用
面条煮熟
最好用细的鲜切面
煮开的面条过水
捞进碗里,加一些葱油拌匀食用,可香了
开拌!开拌!
这个面好吃容易做,葱油可以多做一些放进密封罐里,吃的时候下点面条淋上,烫两颗青菜就很好。
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