暖暖番茄年糕汤
口味捞的番茄火锅底料,平时用来做点早餐什么的也很方便,冰箱里有的蔬菜丸子加一加,就是幸福感满满的快手一锅出啊。暖暖的又营养美味。
用料
西红柿 | 1个 |
菌菇 | 适量 |
蹦蹦牛肉丸 | 2颗 |
爆爆鱼籽福袋 | 1个 |
切片年糕 | 1人份 |
番茄火锅底料 | 1袋 |
暖暖番茄年糕汤的做法
番茄去皮切小块,菌菇洗洗切切,年糕切片
热锅冷油,先放入番茄块炒一炒
拆开番茄火锅底料,一包的话有200克,用来煮个年糕汤的话,我用了4分之一的量
炒一炒更香哦
加入准备好的菌菇炒一炒
加入没过食材的水,加入年糕和丸子大火烧开煮五分钟左右。基本不用再额外调味,起锅装碗就行啦。
剩下没用完的番茄底料我会倒入一个干净的玻璃瓶里冷藏,三天内用完
美味的番茄年糕汤啊,吃不厌