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烤年糕

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:31 阅读:7925
外酥内糯,Q弹有嚼劲,简单易做,搅一搅,拌一拌就能成功❗️

用料

糯米粉150克
牛奶140克
鸡蛋1个
泡打粉3克
玉米油30克
细砂糖30克

烤年糕的做法

  1. 准备好食材,糯米粉和泡打粉过筛

    烤年糕的做法 步骤1
  2. 牛奶加入鸡蛋搅拌均匀

    烤年糕的做法 步骤2
  3. 加入玉米油搅拌均匀

    烤年糕的做法 步骤3
  4. 加入细砂糖搅拌均匀

    烤年糕的做法 步骤4
  5. 加入糯米粉和泡打粉搅拌均匀

    烤年糕的做法 步骤5
  6. 搅拌至顺滑无颗粒状态

    烤年糕的做法 步骤6
  7. 倒入披萨模具中

    烤年糕的做法 步骤7
  8. 放入预热好的烤箱中层180度30分钟

    烤年糕的做法 步骤8
  9. 超级好吃

    烤年糕的做法 步骤9
  10. 外酥内糯

    烤年糕的做法 步骤10

小贴士

每个烤箱脾气不一样,温度需要了解自己烤箱温度而调节!