原料超简单，200g牛肉，200g雄鸡标马沙文咖喱酱，200g水，半个洋葱，半个胡萝卜，1个土豆

马沙文咖喱酱，是很不为人知的，但其实超有名的咖喱之王，奶香四溢，咖喱味柔和，略辣。

雄鸡标的咖喱酱，配料表超干净！不用担心吃下去的是科技与狠活? 热量非常可控！作为咖喱酱，是美味与低热量的良心?

热锅冷油，放一点牛油，没有的话放点食用油，煸炒一半的洋葱丝至透明发软，为汤底提供一点额外的鲜甜和焦糖味

我有一盒牛油，是熟成牛排的边角料烤出来的油，冷藏烧菜用，特别好。没有的话用普通食用油也可以

加入牛肉块快速翻炒至变色

加入胡萝卜块略翻炒

加水

加入咖喱酱

盖上锅盖小火焖煮30分钟后，加一点青豆（如果有），点缀一下颜色

椰香，奶香，有淡淡甜味和辣味的马沙文咖喱牛肉就解锁啦

这个酱汁本身有点浓郁的，所以1:1加了水，汤汁刚好拌饭

亲友聚会的时候，上一道马沙文咖喱，是不是显得特别南洋风呢？

酱汁多一点的，拌饭拌面，碳水杀手！