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【生酮低碳】印度咖喱-馕naan,主食饼

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:29 阅读:7957
蘸着咖喱一起吃的。
还是印度小哥的。
小贴士:
1.每家粉类吸水量不一样,不要一次性加水,先加一半然后一点一点往里加,加到你觉得比较柔软但是不会稀就可以。

用料

椰子面粉50g
洋车前子纤维8g
泡打粉1/2tsp
温水250ml
适量

【生酮低碳】印度咖喱-馕naan,主食饼的做法

  1. 可以做4片馕,每片58卡,碳水12g,净碳水3g,脂肪2g,蛋白质2g,膳食纤维9g

  2. 所有东西混合,加入温水。放置10分钟。(放置很重要)面团是这种感觉。比较松软。

    【生酮低碳】印度咖喱-馕naan,主食饼的做法 步骤2
  3. 分成4份,用两张油纸夹在中间擀平擀薄,整形。

  4. 锅里放一点点油,煎到两面金黄就可以了。