8m+ 蓝莓吐司蛋糕，免蒸免烤的5分钟自制甜品！
这个蛋糕材料如果我先不说，你们能从图片中猜部分出来吗？没错，蛋糕外部的紫色就是用紫薯泥混合酸奶制成，顶部放上深色的蓝莓，撒一些椰蓉/奶粉，一下子就有了冬日氛围。
再来看看蛋糕内部，一层一层的面包中还夹杂着黄色的香蕉，除了可以成为蛋糕中切面好看的原料之外，香蕉的甜糯还会带来不同的口感层次，浅尝一口你就知道多美味！
更多详细食谱，尽在VX公号：啊呜辅食
再来看看蛋糕内部，一层一层的面包中还夹杂着黄色的香蕉，除了可以成为蛋糕中切面好看的原料之外，香蕉的甜糯还会带来不同的口感层次，浅尝一口你就知道多美味！
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用料
| 无盐无糖自制吐司 | 3片 |
| 紫薯 | 1个 |
| 香蕉 | 1根 |
| 无糖酸奶 | 120g |
8m+ 蓝莓吐司蛋糕，免蒸免烤的5分钟自制甜品！的做法
紫薯去皮，上锅蒸熟
香蕉切片备用
三片吐司用模具切成圆形（没有圆形模具可以用家里合适大小的盖子等）
将酸奶涂抹在底部吐司上
再铺一层香蕉
再抹一层酸奶
重复步骤：盖吐司—抹酸奶—铺香蕉—抹酸奶
顶部盖上最后一片吐司
蒸好的紫薯加入剩余酸奶，混合压成比较粘稠的泥
将紫薯酸奶泥抹在吐司上，整理平滑
顶部放一圈蓝莓
最后撒上椰蓉或奶粉即可
即使最近不过生日的小朋友，也可以做一份当做下午点心，从外貌颜值上来看，我觉得完全说是店里出售的产品也相当可信。
更重要的是这份小蛋糕吃起来的口感也相当好，虽然使用的是无糖酸奶，但外层的紫薯和内层的香蕉都是自带甜蜜的食材，配合着蛋糕内部层层蓬松柔软的吐司，每一口都是大满足！
小贴士
我使用的是家里自制的无糖无盐吐司切片。虽然这种吐司在制作时不会涨的像常规吐司那么高，但做这个小蛋糕足够使用。
如果实在找不到这样的吐司，那么也可以选择用蓬松度比较高的馒头，切成片来制作。只要外面的紫薯泥抹地均匀，照样是个美貌又好吃的蛋糕哦！
1、1岁以下宝宝使用无糖无盐吐司/无糖馒头切片制作。
2、小月龄宝宝在食用时，注意切成合适的大小。如果用馒头注意馒头的蓬松度，太紧实的馒头宝宝嚼不动。
3、食材都需排敏后再给宝宝食用。
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如果实在找不到这样的吐司，那么也可以选择用蓬松度比较高的馒头，切成片来制作。只要外面的紫薯泥抹地均匀，照样是个美貌又好吃的蛋糕哦！
1、1岁以下宝宝使用无糖无盐吐司/无糖馒头切片制作。
2、小月龄宝宝在食用时，注意切成合适的大小。如果用馒头注意馒头的蓬松度，太紧实的馒头宝宝嚼不动。
3、食材都需排敏后再给宝宝食用。
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