新鲜的鸡肉半只，取下鸡胸肉和鸡腿肉。

剩下的鸡翅膀骨头跟鲍鱼一起煲汤

煲汤安排上。

鸡肉切丁，料酒，生抽，耗油老抽，鸡精，胡椒粉，淀粉。腌半个小时

胡萝卜，土豆，洋葱切丁

下猪油下洋葱，鸡肉炒，接下来胡萝卜和土豆丁一起放进去一起炒。下一碗水

下咖喱块小伙慢煮，时不时的搅拌不要糊底，这时候可以把老抽，生抽等调料放进去了。

有条件可以放点椰粉和牛奶。一勺牛奶就够喽！

煮到土豆烂汤粘稠了就可以了。上点老抽，生抽上色 。

开始组装，捞几朵西蓝花点缀一下吧。

吃饭喽！

鸡汤也可以喝了。