日本豆腐盖浇饭
这道菜简单又美味，是超级下饭神器哦???
用料
| 日本豆腐 | 3条 |
| 洋葱 | 半个 |
| 肉沫 | 一小块 |
| 葱花 | 少许 |
| 酱油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 耗油 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 鸡粉 | 适量 |
| 生粉 | 适量 |
日本豆腐盖浇饭的做法
把日本豆腐切成小块后粘生粉
下锅煎至两面金黄，乘出备用
油锅加入腌制好的肉末煸炒一会（肉末加入酱油，盐，糖腌制）
加入水，然后加入半勺盐，一勺酱油，半勺糖，一小勺鸡粉，一勺耗油调味，根据自己的口味增加咸淡（喜欢吃辣的可以加一点辣椒，喜欢多一点酱汁拌饭，可以加多一点水）
加入洋葱煮软后，用水淀粉勾芡
然后加入煎好的日本豆腐熬煮一会儿即可
最后撒上葱花装饰，因为这个菜多吃了两碗饭
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