马苏里拉芝士曲奇
用料
| 黄油 | 64克 |
| 低筋面粉 | 135克 |
| 马苏里拉 | 80克 |
| 盐 | 2克 |
| 糖 | 40克 |
| 全蛋液 | 15克 |
马苏里拉芝士曲奇的做法
准备好材料，盐加入糖中搅拌均匀
糖和盐加入软化的黄油中
用打蛋器把黄油打发至膨大发白的状态
加入马苏里拉芝士翻拌均匀
分三次加入过筛的低筋面粉翻拌均匀
加入全蛋液搅拌均匀。
用手揉成团就可以了
面团按自己喜欢的形状整形，放入冰箱冷藏30分钟，定型后容易切片
上下火150°，15-20分钟，看表面金黄就可以出炉了
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