来吧青春痘—马苏里拉爆痘饼干(不能再简单的入门级步骤)
随便试试
过程很简易
家里没有无盐黄油了,用的有盐的
反正也是自己吃,喜欢咸味饼干
用无盐黄油的,可考虑下盐量
过程很简易
家里没有无盐黄油了,用的有盐的
反正也是自己吃,喜欢咸味饼干
用无盐黄油的,可考虑下盐量
用料
黄油(有盐) | 40克 |
低粉 | 70克 |
糖 | 20克 |
盐 | 1克 |
马苏里拉碎颗粒 | 40g |
全蛋液 | 10克 |
来吧青春痘—马苏里拉爆痘饼干(不能再简单的入门级步骤)的做法
称量上述全部材料,是的全部,黄油软化后开始揉面,形成面团后用保鲜膜包裹塑形,放置冰箱冷藏1小时,或是冷冻。是面块效果变硬但能切动的状态即可。
切片,我的可能稍微厚了些
烘烤
上火170度,下火150度,20分钟左右,观察颜色,期间马苏里拉会爆痘,很可爱。
简单酥饼最好。
似乎味道还不错。
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