马苏里拉奶酪意大利面
晚饭前突然想吃意大利面,想起冰箱里刚好有马苏里拉奶酪,好吧,这两搭起来看看怎么样吧?
用料
意大利面 | 一人份(根据自己的胃口啊) |
马苏里拉奶酪 | 适量(根据自己喜好) |
虾,鳕鱼 | 各两块 |
便食意面调料包 | 一份 |
黑胡椒粉 | 适量 |
韩式烧烤酱 | 适量 |
盐 | 适量 |
马苏里拉奶酪意大利面的做法
开水煮熟意大利面,一定要软些才好吃
煮好后过凉水后,装盘待用
黄油下锅,一定要小火,否则容易胡
小火煎虾与鳕鱼
煎好虾和鱼后,稍黄即可,放入奶酪,翻炒几下即可加水,最好一次多加些,
小火咕嘟,不断用锅铲搅拌,一定要搅拌,否则也爱粘锅
临出锅前,把调料包放入
熬好的汤汁
浇在面上
撒上胡椒粉,和适当盐(如果口味淡的也可不加),欧了,第一次做看着不错:)
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