马苏里拉肠仔包
肠仔包前面做过，这次换个造型，台湾烤肠包到里面啦
另外一款肠仔包做法
https://www.xiachufang.com/recipe/103491139/
另外一款肠仔包做法
https://www.xiachufang.com/recipe/103491139/
用料
| 高筋粉170g、低筋粉30g、盐2g、酵母3g、白糖20g、蛋液20g、淡奶油40g、水90g、黄油20g | |
| 马苏里拉奶酪40g，蛋黄酱适量 |
马苏里拉肠仔包的做法
面团材料揉好（面团里的水根据面粉的吸水性适当作调整）
揉好的面团分6份
面团擀开放入一根烤肠
依次做好
室温发酵至两倍大，表面涂蛋液
挤上沙拉酱、撒上马苏里拉奶酪
烤箱预热180度，烤20分钟
出炉
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