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花生月饼教程来啦 超简单 好吃又好看
中筋面粉、枧水、鸡蛋、玉米油、转化糖浆
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吃不腻的海苔椒盐花生月饼
馅料、花生碎、低糖白莲蓉、熟白芝麻、熟黑芝麻/熟黑芝麻粉、海苔粉、味好美青花椒椒盐、饼皮、中筋面粉、月饼转化糖浆、花生油或者玉米油、枧水、奶粉、海苔粉、淀粉
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最萌冰皮月饼
糯米粉、粘米粉、澄粉、细砂糖、牛奶、玉米油、食用色素
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一次就成功的芋泥紫薯冰皮月饼,值得一试!
糯米粉、粘米粉、澄粉、牛奶、糖、炼乳、玉米油、紫薯、荔浦芋头、炼乳、白糖、黄油
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彩色冰皮月饼
水磨糯米粉、粘米粉、澄粉、牛奶、糖粉、玉米油、豆沙馅、熟粉
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冰皮月饼最佳搭配的奶黄馅
牛奶、鸡蛋、砂糖、澄粉、黄油、低筋面粉、全脂奶粉
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仙气椰奶紫薯冰皮月饼
【冰皮】、糯米粉、粘米粉、澄粉、糖粉、牛奶+紫薯汁、炼乳、椰子油、【馅料】、紫薯、水、炼乳、椰浆、椰子油、澄粉(或玉米淀粉)、盐
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自制奶黄冰皮月饼
糯米粉、粘米粉、澄粉、牛奶、砂糖、玉米油、抹茶粉、熟糯米粉
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酥皮流心月饼
椰浆、淡奶油、黄油、细砂糖、咸蛋黄、玉米淀粉、奶粉、抹茶粉、可可粉、咸蛋黄、鸡蛋、细砂糖、淡奶油、椰浆、炼乳、低粉、澄粉、奶粉、黄油、可可粉(调色用)、抹茶粉(调色用)、黄油、糖、蛋液、淡奶油、低粉、奶粉、可可粉、抹茶粉
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流心月饼
咸蛋黄/巧克力、椰浆、黄油、糖粉、奶粉、淡奶油、咸蛋黄、澄粉、奶粉、糖粉、无盐黄油、椰浆、淡奶油、蜂蜜、盐、可可粉、无盐黄油、全蛋液、椰浆、糖粉、奶粉、澄粉、低筋面粉
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超越美心的流心奶黄月饼
流心馅、黄油、淡奶油、椰浆、糖、奶粉、吉士粉、咸蛋黄、奶黄馅、咸蛋黄、黄油、淡奶油、椰浆、蛋液、奶粉、糖、澄粉、低粉、饼皮、黄油、糖粉、淡奶油、蛋液、低粉、玉米淀粉
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冰皮月饼包含馅料制作哦
奶黄馅配比如下↓:、鸡蛋、糖(喜欢甜度高可以放240克)、淡奶油、黄油、中粉、澄粉、奶粉、冰皮配比如下↓:、糯米粉、粘米粉、澄粉、玉米油、糖、牛奶、熟糯米粉
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广式椰香奶黄月饼
饼皮、转化糖浆、椰子油、玉米油、枧水、中粉、低粉、椰蓉奶黄馅、全蛋液、细砂糖、牛奶/椰浆、淡奶油、中粉、澄粉、奶粉、黄油、椰蓉、蔓越莓/葡萄干
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Q弹紫薯冰皮月饼(附制作绿豆沙馅)
绿豆沙馅料、去皮绿豆、白糖、蜂蜜、玉米油、牛奶、冰皮、紫薯泥、水磨糯米粉、澄粉、水磨粘米粉、糖、牛奶、50克月饼模具
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简单易上手的可乐清香冰皮小月饼
冰皮粉、莲蓉、蜜豆、热开水、无糖可口可乐