苹果、红枣、干山楂、冰糖

红果（去核后）、棉白糖、水

五花肉、干山楂、料酒、生抽、老抽、冰糖

牛腩、大蒜、姜、冰糖、花椒、生抽、料酒、桂皮、胡萝卜、老抽、盐、葱、香叶、蚝油、火锅底料、干山楂、陈皮、芹菜叶、洋葱

羊肉、萝卜、高度白酒、姜、花椒粒、白芷、干山楂、胡椒粉（根据自己爱好来放）、小葱（根据自己爱好来放）、香菜（根据自己爱好来放）

山楂、白砂糖、冰糖、鲜榨柠檬汁

牛肉、红萝卜、小葱、桂皮、香叶、干山楂、六月香豆瓣酱、老抽、生抽、料酒

梨、山楂、蜂蜜

排骨、柠檬、干山楂、大葱、姜、醋、盐、油、冰糖

排骨、油、葱姜蒜、十三香、花椒面、大料、干山楂、生抽、老抽、料酒、开水、盐、豆角、土豆、白面（也可以直接用买的手工面条）、温水

山楂、冰糖、水、白醋

牛腱子、八角、料酒、姜、香葱、桂皮、香叶、花椒、干辣椒、干山楂、酱油、老抽、耗油、黄豆酱、糖

干山楂、陈皮、甘草、乌梅、桑葚、洛神花、黄冰糖、水、干桂花

食材：、鸭脚、鸭脖、鸭锁骨、鸭翅膀、腌制材料：、姜（必须放）、大葱（必须放）、料酒（如图汤勺）（必须放）、盐（必须放）、卤制材料：、姜（必须放）、八角（必须放）、香叶（必须放）、桂皮（必须放）、川砂仁、花椒（必须放）、豆蔻、干山楂、老黄冰糖（必须放）、啤酒（必须放）、生抽（必须放）、老抽（必须放）、干红辣椒（必须放）、山柰、白芷、甘草、胡椒、陈皮、调料种类比较多，家里没有的，可以不放，但是主要的几样比如香叶，八角，桂皮，辣椒是必须的，其他随意

排骨、葱姜蒜、八角、冰糖、小茴香、料酒、花椒、生抽、干山楂