羊肉卷、白菜、香菜、姜、大蒜、干山楂、陈皮丝、胡椒粉、盐、花椒、鸡精或干贝精、老冰糖

鸡翅、料酒、生抽、百事可乐、姜、干山楂

核桃或山楂、白糖、温水或热水、白醋/柠檬汁

味好美照烧酱、味好美黑椒酱、味好美麻辣锅风味锅物底料、茉莉绿茶袋泡茶、盐、生抽、醋、姜、干山楂、圆生菜、莴笋、上海黄酒、花椒油、羊腿肉、鸡胸肉、猪肘肉

鲜山楂、苹果、白醋、干玫瑰花、过滤纯净水

乌梅、干山楂、洛神花、玫瑰花、陈皮丝、甘草、白寇、桑葚干、黑枣干、纯净水、黄芪、黄冰糖、干桂花

牛肋骨、姜、料酒、盐、陈皮、干山楂、花椒

猪里脊、青椒、红椒、罐头菠萝、干山楂、柠檬、红糖、番茄酱、水、生抽、盐、淀粉、鸡蛋、黑胡椒

牛腱子、姜、葱、桂皮、八角、小茴香、花椒、白芷、干山楂、料酒、盐、酱油、老抽、蚝油、黄豆酱、甜面酱、鱼露、冰糖

牛肉、生姜 干辣角花椒干山楂、菜籽油生抽老抽糖盐花椒粉凉白开

鸡翅中、山楂、料酒、盐、八角、桂皮、姜、葱节、冰糖、生抽、老抽、番茄沙司、炒香的白芝麻

猪蹄、干山楂、红枣、甜醋、冰糖、盐、生姜、葱花

乌梅、干山楂、甘草、干薄荷、桑葚、桂花、橘皮、玫瑰茄、黄冰糖、水

面条和配菜：、高筋或中筋面粉、紫甘蓝汁、鸡蛋、盐、食用小苏打（可不加）、油菜 西红柿等、牛肉：需要提前浸泡1-2小时去除杂质血水、牛楠（牛肉面用）、牛腱子（制作酱牛肉）、冰糖、葱姜蒜、干辣椒、干山楂、陈皮、黄豆酱、红腐乳、八角、生抽、老抽

山楂、陈皮、蜂蜜