牛腱、花椒、香叶、八角、茴香、桂皮、姜、蒜、葱、白酒、生抽、陈醋、蚝油、糖、油泼辣子、小米辣、香菜

卤牛腱、紫背天葵、大蒜

熟牛腱、西兰花、老抽、糖、干辣椒，八角，桂皮，姜，葱

牛腱心、牛肚、蔥、薑、蒜頭、辣椒、紹興或米酒、醬油、醬油膏、冰糖、辣豆瓣醬、滷包

牛腱、土豆、洋葱、水、好侍番茄红烩调料块

牛腱、大蒜、姜、喜欢的配菜如白萝卜、啤酒、料酒、冰糖、生抽、老抽、盐、蚝油、干辣椒

牛腱、西红柿、土豆、番茄酱、盐，、小葱头

牛腱、蚝油、盐、粉丝、青菜

牛腱肉、八角、洋葱、蒜、桂皮、姜、葱、老抽、生抽、冰糖、盐、云南米线

A.制作番茄酱材料：、西红柿（中等大小）、番茄膏（或蕃茄酱）、B.其他材料：、牛腱、白洋葱（大）、红酒、甜椒粉、白砂糖（或冰糖）、盐、桂皮、黄油

挂面、红烧牛腩、熟木耳菜、熟白芝麻、可生食鸡蛋、红烧汤头、牛腱肉、小葱、牛油、姜、葱头、蒜瓣、花椒、牛骨高汤、卤料包、小茴香、八角、桂皮、丁香、调味料、米酒、酱油、酱油膏、豆瓣酱、鸡精、白胡椒粉、盐、冰糖

金钱牛腱、葱、姜、香叶、八角、花椒、盐

牛腱、黄椒、煮好的红米、生抽

牛腱、西红柿

牛腱、花椒、冰糖、老抽、八角、料酒、盐、桂皮、香叶