牛肉
-
辣卤牛筋牛腱
牛筋买了70、姜十几、干辣椒2、八角2、料酒3、桂皮2、山奈、老抽5、花椒2、东古酱油、冰糖二十、山楂、香茅草、豆蔻、良姜、白寇、丁香、辣椒粉、青花椒、小茴香、陈皮、牛腱3、灯笼椒、还有很多叫不出的大料、熬的西梅酱、甜面酱、黄豆酱、辣鲜露、小芹菜1把、洋葱一个、香菜1把、大葱两根、小葱一把、鸡骨、猪骨、牛尾
-
「食核斋®独家咖喱牛腱拔」
花椒、八角、料酒、姜、冰糖、盐、白萝卜、咖喱块、牛腱拔、葱
-
馋哭隔壁老W的厚切牛腱子肉
牛腱、姜、花椒、大蒜、香菜、香辣酱
-
青柠拌牛腱
牛腱1000、料酒、花椒、八角、盐、桂皮、姜、干辣椒、老抽、生抽、青柠、香菜、花生、芝麻、白醋、指天椒、蒜米
-
清汤牛腩/牛腱肉
牛腩、姜、香叶、米酒、八角
-
清润青红萝卜青榄牛展汤
牛展、红萝卜、青萝卜、青橄榄、蜜枣、新会陈皮、鲍片、炒牛展所需用料、香芹菜、酒、豉油、红烧汁、白糖
-
凉拌牛腱子
牛腱子、香菜、黑木耳、白芝麻、花椒、八角、姜、辣椒油、生抽、陈醋、糖、花椒油、盐、姜汁、芝麻香油、小葱、料酒、辣椒面
-
嫩烤和牛牛腱
和牛牛腱、盐、迷迭香
-
凉拌牛展。(内附酱牛腱子肉做法)
牛腱、蒜、姜、老抽、八角、香叶、生抽、桂皮、盐、冰糖、当归、茴香、料酒
-
极简清汤牛腱(能做个山寨版越南河粉汤底)
牛腱(个人随意)、水、姜、白胡椒粉、葱花(多点会香点,不喜可省略)
-
卤牛展(卤牛肉电锅)
牛展、姜片、山楂干、卤水汁、老抽、红糖、焯水调料、料酒、姜片、葱
-
家庭版酱牛腱子
牛腱子、大葱、生姜、小茴香、冰糖、花椒、香叶、八角、桂皮、老抽、生抽、蚝油、料酒
-
凉拌牛肉(牛腱子)
牛腱、生姜、葱(大葱小葱都行)、草果、桂皮、八角、花椒、丁香、陈皮、香叶、干辣椒、料酒、花生、油(炒花生用)、香菜、生抽、香油、白熟芝麻、蒜头、盐(放花生米里面,也可不放)
-
小美锅做香掉渣的牛腱子
牛腱、花椒、老抽、盐、八角、姜、冰糖、香叶、生抽、葱、大葱