牛展、牛肚、鸡翅、鸡蛋、卤水汁、冰糖、姜片、蒜头、葱

牛腱、花椒、香叶、八角、小茴香、料酒、姜

牛筋、牛肚、牛展、姜、蒜、红糖、盐、酱油、料酒、蚝油、老抽、桂皮、花椒、香叶、八角、干辣椒

牛腱一根、姜、花椒、鸡蛋、甜面酱、老抽、生抽

月盛斋冷冻牛腱、香叶、花椒、八角、鹌鹑蛋、土豆、料酒、盐、大葱、姜、黄冰糖或者普通冰糖、生抽、老抽

和牛

牛腱、花椒、八角、料酒、草果、桂皮、黄瓜、香菜、小葱、花生

牛肉（牛腱）、生姜片（煮牛肉时用）、葱姜蒜末碎、小米椒（喜欢辣者加）、香菜（自己喜欢的话）、熟芝麻

牦牛腱、西红柿、八角、姜、盐

牛腱、葱、姜、五香粉、干辣椒、盐、糖、生抽、老抽、料酒、耗油

牛腱、腌料：胡椒粒20粒、花椒粒20粒、海盐2克、蘸料：芝麻油、香菜、蒜泥、陈醋、、蒸牛腱子汤150毫升、小葱、生抽

牛腱子、番茄、洋葱、南瓜、健身小厨无蔗糖番茄火锅底料/ 自制无糖纯番茄酱、配料：、炖肉料、料酒、海盐、老抽、姜、生抽

和牛腱、和牛骨（可选）、卤肉老汤（可选）、如果无老汤，则需要准备以下香料调料（量是根据这次的牛肉量适用的）、生抽、老抽、香叶、丁香、陈皮、桂皮、茴香、八角、花椒、干辣椒、姜、黄酱、冰糖（可用白糖）、盐（可无或者千万不要多了）、料酒

牛腱、花椒、咖啡粉 、盐、白酒、姜片、洋葱、土豆、胡萝卜

牛腱、油豆腐、桂皮、香叶、八角、姜、日式酱油、味淋、烤肉酱