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芦笋炒白玉菇

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:11 阅读:7936

用料

芦笋
白玉菇
鸡精
蚝油
黑胡椒粉

芦笋炒白玉菇的做法

  1. 白玉菇洗净轻轻挤干水

    芦笋炒白玉菇的做法 步骤1
  2. 芦笋掰掉硬根,斜切成段

    芦笋炒白玉菇的做法 步骤2
  3. 起锅烧热水,水开加一勺油、一勺盐,下芦笋,焯水一分钟,捞出过一下凉水

    芦笋炒白玉菇的做法 步骤3
  4. 重新起油锅,油热下芦笋,煸炒一下

    芦笋炒白玉菇的做法 步骤4
  5. 下白玉菇,翻炒至白玉菇变软,加入盐、鸡精、蚝油翻炒均匀

    芦笋炒白玉菇的做法 步骤5
  6. 待白玉菇变熟,撒入适量现磨黑胡椒粉,翻炒均匀即可出锅装盘。

    芦笋炒白玉菇的做法 步骤6