糖醋土豆泥
土豆是很好的减肥期的主食，而在饮食中摄入过多的盐会让我们变得浮肿，也不利于身体的代谢，所以在烹饪的时候可以做一些调整，用轻盐酱油和醋替代沙拉酱，因为沙拉酱的热量远比沙拉高很多，这样将酱汁调整，更容易控制热量。而土豆沙拉用沙拉酱拌特别好吃，但今天就用糖醋汁做一个，可以让土豆吃出蟹的味道，大人小孩都喜欢，替代主食又可以让我们减肥。
用料
| 土豆 | 2个 |
| 白玉菇 | 5朵 |
| 三色藜麦 | 10克 |
| 味达美清香米醋 | 10毫升 |
| 六月鲜8克小轻酱油 | 5毫升 |
糖醋土豆泥的做法
先将2个土豆洗净去皮上锅蒸15分钟，藜麦提前浸泡半小时之后煮熟，白玉菇洗净之后放入水中汆烫两分钟捞出备用
将蒸熟的土豆碾成泥
平铺在碗中
上面铺上一些熟的三色藜麦
放上汆烫之后的白玉菇
再放上一些胡萝卜点缀，也可以不放
味碟中倒入10毫升味达美清香米醋
倒入5毫升六月鲜8克小轻酱油
搅拌均匀糖醋汁就做好了
可以吃的时候淋上糖醋汁，也可以将糖醋汁淋先在土豆泥上面，这样吃得时候更入味
小贴士
小轻酱油适合宝宝用的，建议是否可以配备一个宝宝专用的调味量勺