白玉菇虾仁菠菜鸡蛋汤
超鲜美哦
用料
白玉菇 | 100克 |
虾仁 | 150克 |
鸡蛋 | 2个 |
菠菜 | 3把 |
盐 | 1克 |
香菜 | 1根 |
白玉菇虾仁菠菜鸡蛋汤的做法
蔬菜洗净,过水焯一下白玉菇和菠菜
两个蛋打碎,煎一个蛋饼,切成条
虾仁十来个,剥皮备用
开锅,倒油,下虾仁,稍微翻炒
再加入白玉菇,菠菜翻炒
加水三碗,放入蛋饼
水开后放入半勺盐,一点香菜,关火出锅。
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白玉菇 | 100克 |
虾仁 | 150克 |
鸡蛋 | 2个 |
菠菜 | 3把 |
盐 | 1克 |
香菜 | 1根 |
蔬菜洗净,过水焯一下白玉菇和菠菜
两个蛋打碎,煎一个蛋饼,切成条
虾仁十来个,剥皮备用
开锅,倒油,下虾仁,稍微翻炒
再加入白玉菇,菠菜翻炒
加水三碗,放入蛋饼
水开后放入半勺盐,一点香菜,关火出锅。