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懒人爆炒白玉菇

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:11 阅读:7936
我家崽子喜欢吃这个白玉菇,我真心不喜欢菌类,没办法?还是决定做一下,放些自己爱吃的,营养也更均衡一些

用料

白玉菇一小把
鸡蛋1个
木耳一小把
西红柿半个
葱蒜沫,生抽耗油,盐,鸡精,白糖

懒人爆炒白玉菇的做法

  1. 我为了省事直接水开炒白玉菇木耳

    懒人爆炒白玉菇的做法 步骤1
  2. 煎个鸡蛋吧,孩子爱吃

    懒人爆炒白玉菇的做法 步骤2
  3. 葱蒜末爆香放西红柿炒出汤汁

    懒人爆炒白玉菇的做法 步骤3
  4. 放白玉菇木耳翻炒均匀
    生抽(瓷的那种汤匙一勺半左右)
    耗油(一勺)
    盐(9.9那种调料瓶自带的小塑料勺半勺左 右)
    鸡精(半勺左右)
    白糖(半勺)我喜欢什么菜都放一点白糖?

    懒人爆炒白玉菇的做法 步骤4
  5. 最后放上鸡蛋葱青翻炒均匀就可以啦!

    懒人爆炒白玉菇的做法 步骤5

小贴士

煎鸡蛋油热下锅,然后差不多就关火吧,因为我总是煎糊?,都凝固了就用筷子搅拌几下出锅,因为后面还要入锅炒一下呢,喜欢勾芡的出锅时就勾一下