懒人爆炒白玉菇
我家崽子喜欢吃这个白玉菇,我真心不喜欢菌类,没办法?还是决定做一下,放些自己爱吃的,营养也更均衡一些
用料
白玉菇 | 一小把 |
鸡蛋 | 1个 |
木耳 | 一小把 |
西红柿 | 半个 |
葱蒜沫,生抽耗油,盐,鸡精,白糖 |
懒人爆炒白玉菇的做法
我为了省事直接水开炒白玉菇木耳
煎个鸡蛋吧,孩子爱吃
葱蒜末爆香放西红柿炒出汤汁
放白玉菇木耳翻炒均匀
生抽(瓷的那种汤匙一勺半左右)
耗油(一勺)
盐(9.9那种调料瓶自带的小塑料勺半勺左 右)
鸡精(半勺左右)
白糖(半勺)我喜欢什么菜都放一点白糖?最后放上鸡蛋葱青翻炒均匀就可以啦!
小贴士
煎鸡蛋油热下锅,然后差不多就关火吧,因为我总是煎糊?,都凝固了就用筷子搅拌几下出锅,因为后面还要入锅炒一下呢,喜欢勾芡的出锅时就勾一下
- 上一条: 家常素✅素虾仁芦笋、油焖尖椒、什锦白玉菇
- 下一条: 白玉菇小烤肠