懒人爆炒白玉菇
我家崽子喜欢吃这个白玉菇，我真心不喜欢菌类，没办法?还是决定做一下，放些自己爱吃的，营养也更均衡一些
用料
| 白玉菇 | 一小把 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 木耳 | 一小把 |
| 西红柿 | 半个 |
| 葱蒜沫，生抽耗油，盐，鸡精，白糖 |
懒人爆炒白玉菇的做法
我为了省事直接水开炒白玉菇木耳
煎个鸡蛋吧，孩子爱吃
葱蒜末爆香放西红柿炒出汤汁
放白玉菇木耳翻炒均匀
生抽（瓷的那种汤匙一勺半左右）
耗油（一勺）
盐（9.9那种调料瓶自带的小塑料勺半勺左 右）
鸡精（半勺左右）
白糖（半勺）我喜欢什么菜都放一点白糖?
最后放上鸡蛋葱青翻炒均匀就可以啦！
小贴士
煎鸡蛋油热下锅，然后差不多就关火吧，因为我总是煎糊?，都凝固了就用筷子搅拌几下出锅，因为后面还要入锅炒一下呢，喜欢勾芡的出锅时就勾一下
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