白玉菇炖鸡汤
疫情宅家的日子，给娃们做些营养又不容易上火的吃食吧?
用料
| 白玉菇 | 一盒 |
| 鸡块 | 500克 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 大枣 | 两三个 |
| 葱段 | 3段 |
| 姜片 | 4片 |
白玉菇炖鸡汤的做法
白玉菇去根，焯下水去除涩味。如果白玉菇过长，可以中间切一刀。鸡块也洗净，水中倒入料酒，将鸡块焯水去腥。
焯好水的食材放入电高压锅，放入大枣，葱，姜片，胡萝卜块，适量盐，加水。
煲汤模式，40分钟即可
配上米饭，一顿简单营养的午饭上桌啦。上网课的娃们，只要好好学习，天天有好吃的???
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