为了口感好，更加入味，芦笋用刮刀去皮，改斜刀切段。

开水煮至变色，同时把玉米和白玉菇都过热水。如用熟玉米粒可免去此步骤。

烫好只要食材

热锅冷油，爆香蒜末

将甜香肠炒至出油。

再放入芦笋

再放入白玉菇

玉米放入，翻炒均匀并加入少许白盐和鱼素提鲜，即可出锅

鲜蔬爽口，营养又快手一道菜。