为了口感好,更加入味,芦笋用刮刀去皮,改斜刀切段。
开水煮至变色,同时把玉米和白玉菇都过热水。如用熟玉米粒可免去此步骤。
烫好只要食材
热锅冷油,爆香蒜末
将甜香肠炒至出油。
再放入芦笋
再放入白玉菇
玉米放入,翻炒均匀并加入少许白盐和鱼素提鲜,即可出锅
鲜蔬爽口,营养又快手一道菜。