位置:首页 > 蔬菜 > 菌菇类

简单却惊艳的日式荷兰豆蟹味菇意面(超减脂)

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:08 阅读:7959
近来做了好几个月的减脂餐,略有心得。其中最简单且又给我惊喜的就是这一位!减脂餐也可以美味哦~

用料

意大利面(全麦)150g
橄榄油10g
蚝油适量
生抽适量
3瓣
蟹味菇1盒盒
白菜4片
荷兰豆50克
干虾仁一大把

简单却惊艳的日式荷兰豆蟹味菇意面(超减脂)的做法

  1. 干虾仁洗净后提前用温水泡一小时。意大利面放一勺盐煮软控水捞出。蒜打碎末,荷兰豆摘掉两头去筋,白菜切小块(1cm)备用。

    简单却惊艳的日式荷兰豆蟹味菇意面(超减脂)的做法 步骤1
  2. 开火倒油后放入蒜末炒香,注意⚠️小火。放入所有蔬菜翻炒均匀。依次放入生抽和蚝油搅和均匀。

    简单却惊艳的日式荷兰豆蟹味菇意面(超减脂)的做法 步骤2
  3. 放入虾仁,和三分之二泡虾仁的水。最后放入意大利面,大火慢慢收汁。

    简单却惊艳的日式荷兰豆蟹味菇意面(超减脂)的做法 步骤3
  4. 完成✅。

    简单却惊艳的日式荷兰豆蟹味菇意面(超减脂)的做法 步骤4

小贴士

1、蒜?一定要切碎,很细那种,建议用搅拌机或压蒜器,可以让本来简单的调味,发挥最大的作用;
2、生抽可以选择蒸鱼豉油、味极鲜之类带鲜味的淡口酱油;
3、蔬菜避免长时间翻炒以免影响其色彩上的感官呈现和清脆的口感。
4、保证肉类的摄入量,可以加喜欢的蔬菜,喜欢辣可以加辣椒粉,提高代谢。
5、用量为一整天,两顿。