蟹味菇味的莴笋
哈哈哈,出锅照忘记拍了,只能截了个大合照上的莴笋
这个搭配应该算我自创的,至今为止没有在饭店里点到过此种搭配,请叫我机智?
蟹味菇的鲜香挂在莴笋上,美味至极
快get起来吧
这个搭配应该算我自创的,至今为止没有在饭店里点到过此种搭配,请叫我机智?
蟹味菇的鲜香挂在莴笋上,美味至极
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用料
蟹味菇 | 1盒 |
莴笋 | 1根 |
葱 | 一小段 |
蚝油 | 适量 |
生抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
白糖 | 一点点 |
蟹味菇味的莴笋的做法
莴笋去皮,切成小片,切记片片片
蟹味菇去根,冲洗干净
热锅热油放入切的葱,出葱香后加入蟹味菇。加生抽,耗油,稍微白糖翻炒均匀。
注:蟹味菇会出水哦,正常现象把莴笋加进去,翻炒翻炒再翻炒。
记得加盐调味哦。
要把蟹味菇出的水全部收完。
当然,喜欢吃莴笋脆一点的可以汤汁收粘稠就行
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