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蟹味菇毛豆炒肉

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:46:08 • 阅读：8008

用料

蟹味菇	少许
毛豆
猪肉
尖椒
蒜

蟹味菇毛豆炒肉的做法

猪肉切丁用淀粉、黄酒拌匀
热锅放油，放入猪肉，快炒几下，加入醋、生抽炒匀
放入毛豆、蟹味菇、尖椒、蒜丁、盐翻炒
加入小半碗凉水，盖上锅盖待水烧干
翻炒两下起锅

小贴士

放入蟹味菇，毛豆炒肉会鲜美很多。

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