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清炒蟹味菇

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:08 阅读:7946
多吃菌类身体好,妈妈做这个菜喜欢放猪肉,很好吃。我不喜欢吃猪肉,每次都扔掉,这次索性不放,味道一点也不差。超级快手,美味~

用料

蟹味菇一袋
青椒少许
胡萝卜少许
葱姜蒜少许
酱油少许
盐,糖适量

清炒蟹味菇的做法

  1. 蟹味菇洗干净,放入开水中焯熟。
    同时将青椒,胡萝卜切块备用,葱姜蒜切碎备用。

  2. 油热放葱姜蒜爆香,滴入少许酱油。
    放入青椒胡萝卜炒香,再放蟹味菇。
    最后放少许盐,糖即可。