开胃酸辣汤
上班族的晚餐总是匆匆忙忙的,一到家总想快点吃到晚餐以慰藉一天的辛苦,这道酸辣汤真的是又快手又健康的选择??
用料
鸡蛋 | 1个 |
蟹味菇 | 1小把 |
胡萝卜 | 1小根 |
蚕豆 | 若干 |
裙带菜 | 若干 |
味好美酸辣调味粉 | 1袋 |
开胃酸辣汤的做法
食材准备(放自己爱吃的或者冰箱残留的各种边角料食材都是很好的选择)
将食材入油锅先稍微煸炒
煸炒后在锅内加入水和味好美酸辣粉,稍微搅拌,盖锅盖煮至锅内食材熟
(PS:没有再加其他调味料)最后在出锅前再倒入鸡蛋液(鸡蛋液请在别的碗里先磕好打散)
鸡蛋液凝固即可关火出锅
装汤碗
??再配个烤饼
嗷呜~~~张嘴就来一口,好喝?
小贴士
其实可以完全参考味好美酸辣粉调料包上的做法去做,简单快手