海鲜菇烧豆腐
皇后不粘锅断货很久重新上市了,看到宣传海报上一道“金针菇烧日本豆腐”,圆圆的豆腐球和鲜艳的色彩吸引了我,正好家里有海鲜菇和老豆腐,就做了这样一道。
用料
老豆腐 | 1块 |
海鲜菇 | 200克 |
葱姜蒜 | 各一点 |
香芹叶 | 少许 |
海鲜菇烧豆腐的做法
豆腐切成小圆块,皇后不粘锅里放油,豆腐放进去煎。
待一面煎黄后,翻面再煎煎。
煎好的豆腐倒出,将就锅里的油,把葱姜蒜末炒香,放进海鲜菇,翻炒。
加入酱油烧烧。
入味后,倒进煎好的豆腐圆块,及香芹叶。
熟后,加入番茄酱,翻匀。
出锅,盛盘,再挤点番茄酱做装饰。
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